植物分子農業技術を用いた代替乳製品を開発・製造する株式会社Kinishへ出資
出典：PR TIMES
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株式会社Kinishは、植物分子農業技術を用いて代替乳製品を開発・製造しています。この技術を活用することで、持続可能な食品生産が可能となり、環境負荷の軽減が期待されています。最近、同社への出資が行われ、さらなる研究開発が進む見込みです。
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